來成都旅游必帶的5種特產

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“你會挽著我的衣袖，我會把手揣進褲兜”，自從趙雷的《成都》在天下火了之后，各路網友便紛紛感嘆，想在玉林陌頭的小酒館坐一坐。成都作為一座已有五千年文化的汗青名城，各種天然風光和勝景古跡天然是吸引了無數游客慕名而來。但是，成都的特產也是別開生面。本日小編為各人先容5種最具特色的成都特產，如果來到成都錯過了，算是白來一趟哦。

暖鍋底料

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暖鍋嘛來成都天然是要嘗一番的，這種從戰國時期傳播至今的美食至今仍活潑在成都的大街小巷。成都的暖鍋不比北方，特點就是麻辣鮮香。南邊天寒濕潤，冬日里吃上一桌暖鍋天然是讓人暢快淋漓。如果平常在家沒法吃到暖鍋也沒有關系，來成都帶上幾袋暖鍋底料，回家一煮，燙上本身最愛的菜也是很不錯的哦。發起喜好的小同伴們肯定要帶回家。

青城山臘肉

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臘肉也是我國美食的一個象征。古代的時間我們國家比力窮嘛，許多人家一年才氣殺一次豬，智慧的人就想出了臘肉的制作方法，可以讓豬肉生存好久，想吃的時間就切一塊下來煮。固然臘肉許多地方都有，不外我們成都的青城山老臘肉卻是別開生面的哦，臘肉表面呈黑黃色，條理分明、肉皮金黃，具有光澤，瘦肉表面呈黑赤色，切開呈玫瑰色。香味濃厚，入口清香，回味悠長，別具風味。

3.張飛牛肉

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張飛牛肉是四川閬中的傳統美食。張飛牛肉外貌為棕赤色，切開后肉質紋絲精密，不干、不燥、不軟、不硬，食之咸淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。吃張飛牛肉要用手一點點撕著吃，如許才氣嘗出此中的鮮味。三國時期劉備派張飛駐扎在閬中，張飛便常常以本身獨創的水煮牛肉來犒勞部屬，于是張飛牛肉便在閬中傳播下來了。各人假如要買的話，肯定要去專賣店，說不定還可以和張飛合影呢。（是演員哈）

4.郫縣豆瓣

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豆瓣醬在南邊可以說是每戶人家的都必備的佐料之一。小編以為，豆瓣可以說是川菜的魂魄。豆瓣具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點。成都的家常菜嘛，回鍋肉，麻婆豆腐，魚香肉絲等，豆瓣都是此中不可或缺的佐料。而且代價也不貴，如果想把成都的味道帶走，買瓶豆瓣就最好不外了。

5.竹葉青

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茶葉，這種神奇的東方樹葉在我國已經有凌駕兩千年的飲用汗青。四川的竹葉青產于山勢宏偉、風景奇麗的峨眉山?？诟星逑愕?，聞起來茶香濃厚，而且茶葉中含有的咖啡堿和茶多酚等身分還具有提神和美容養顏等功效。